Rezept: gebackene Apfelringe und ein AWARD

Zutaten für 4 Portionen:

3 Eier

250ml Milch

200g Mehl

6 große Äpfel

Salz

Zimt

Zucker

etwas Apfelsaft

Fett oder Öl zum ausbacken

Das Mehl sieben. Dann mit den Eiern und der Milch gut verrühren. Der Teig sollte dickflüssig sein. Dann eine Prise Salz, Zimt und Zucker dazugeben und nochmal verrühren.

Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse vorsichtig entfernen. Anschließend in 1 - 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.

Etwas Apfelsaft mit Zimt und Zucker vermischen und darin die Apfelscheiben ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Öl in einer hohen Pfanne erhitzen (die Apfelringe sollten darin schwimmen können). Anschließend die Ringe in den Teig tauchen und im heißen Öl goldbraun ausbacken. Die fertigen Apfelringe raus holen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Die Apfelringe noch warm mit einer Zucker-Zimt-Mischung oder leckeren Apfelmuß (oder beides wenn ihr wollt) servieren und genießen. 

Den Apfelmuß den ich benutzt habe, ist selbstgemacht von meiner Oma. Hat er nicht eine schöne Farbe? 

Und ich habe wieder den Liebster Blog ♥ Award bekommen. Hihi. Das freut mich wirklich. Vor allem weil ich den Blog noch gar nicht kannte. Aber ich danke dir wirklich sehr, Sandra. 
Ich habe deinen Blog nun auch für mich entdeckt und werde dir folgen. Dein Layout ist so super niedlich :) 

Ohh noch ein Award!

Jetzt bekomm ich meinen zweiten Award und dann auch noch von zwei lieben Menschen :) die liebe Chaoselfe und die liebe Moonie Moonix haben ihn mir beide verliehen! Den:

Danke :) ♥ 

Die Regeln:

1. Jede Person, die getaggt wurde, muss 11 Dinge über sich schreiben
2. Jede Person muss auf die 11 Fragen des Taggers antworten
3. Jede Person muss sich wiederum 11 neue Fragen ausdenken.
4. Jede Person muss sich 11 Blogger mit weniger als 200 Lesern aussuchen.
5. Wenn die Wahl getroffen ist, diesen Bloggern Bescheid sagen
6. Zurücktaggen ist nicht erlaubt

11 Dinge über mich (uff, sowas find ich schwer :D) 

1. Ich liebe es zu backen
2. Leider bin ich manchmal ziemlich vergesslich
3. Ich kann gut zuhören
4. Ich lese sehr gerne
5. Film- und Seriensüchtig
6. Ich zeichne gern (wenn auch, wie ich finde, nicht sonderlich gut:D)
7. Ich bin ein Familienmensch und kann nicht gut alleine sein
8. Ich verschenke gern und mache andere glücklich
9. Ich mag Mangas und Animes
10. Und DC-Comics (wenn auch nicht alles ;))
11. Achja: Klar esse ich auch unglaulich gern :D

Da ich den Award ja nun zweimal bekommen habe, beantworte ich einfach die Fragen von beiden :D 

Fragen von Chaoselfe:

1. Fleisch oder Tofu?: Kann ich gar nicht so genau sagen, da ich beides gern esse 
2. Bunt oder schwarz?: Aufejdenfall bunt. 
3. Probierst du gern etwas neues?: Immer. Bin eigentlich für fast alles offen :)
4. Wenn du über Geld nicht nachdenken müsstest, wohin würdest du jetzt sofort verreisen?: Jetzt sofort...Hm. Entweder Japan oder USA...denk ich^^
5. Familie oder Karriere?: Familie glaub ich
6. Welches ist dein Lieblingsbuch?: Hm. Ich weiß gar nicht so genau. Es gibt viel. Besonders gern habe ich Harry Potter, Der kleien Hobbit, Herr der Ringe, Chemie des Todes (und folgende) und Die fünf Tore gelesen
7. Welches ist dein Lieblings-Kochbuch/Backbuch?: Hab ich irgendwie nicht. Ich mag viele.
8. Dein Lieblingsessen aus Kindertagen?: Linsensuppe habe ich immer geliebt :D
9. Welche Sprache/n würdest du gern sprechen können?: Richtig englisch und japanisch
10.  Wenn du ein Mal in der Zeit zurückreisen könntest, was würdest du ändern?: Das kann ich nicht schreiben sonst bekomm ich glaub ich ärger...
11. Schirm oder Regenjacke?: Regenjacke 

Fragen von Moonie Moonix:

1. Was für Sport machst du?: Ganz ehrlich? Höchstens Treppensteigen :D
2. Bist du bei Facebook?: Jop
3. Woher hast du deine Ideen zu Bloggen?: Hm durchs essen kam ich aufs bloggen...also vom essen? :D
4. Wo muss man im Leben gewesen sein?: Das ist schwierig. Sieht ja jeder anders. Bei mir gibts da einiges. Z.B. Auf der chinesischen Mauer, zu Weihnachten mal in NewYork, in Japan
5. Willst du Kinder? Wenn ja, wieviele?: Irgendwann sicher mal...2 sind das höchste der Gefühle
6. Was denkst du bis zu welchem Alter willst du bloggen?: Ich habe keine Ahnung
7. Was ist dein Lieblingsgewürz?: Hm...schwierig. Weiß ich irgendwie nicht
8. Was liegt links neben dir (jetzt gerade)?: Stoff 
9. Was magst du so gar nicht?: Fisch und Meeresfrüchte, Spinat, Pilze
10. Was magst du am meisten an dir?: Hm ich glaub ich bin eine recht gute Freundin
11. An welchem besonderen Ort warst du bereits?: Hm. Keine Ahnung

Meine 11 Fragen: 

1. An was denkst du in diesem Augenblick?
2. Was ist deine Lieblingsschokolade?
3. Isst du lieber süß oder herzhaft zum Frühstück?
4. Wasser oder Limonade?
5. Urlaub: Stadt, Strand oder Berge?
6. Was ist dein perfekter Start in den Tag?
7. Haustiere, ja oder nein?
8. Was hast du als letztes gegessen?
9. Lieblingsessen?
10. Liebstes Kinderbuch?
11. Kleid oder Rock?

Man das war jetzt aber schwer :D 

11 Leute, denen ich den Award weitergebe...Ich denke, das bekomm ich nicht wirklich zusammen, da die meisten den schon haben. Aber dann brech ich die Regeln halt ein kleines bisschen und gebe ihn einfach an weniger liebe Menschen. 

an Thank you for Eating

an Pfoten in der Küche

an Kazuo

an Schizophreniasworld

So...mehr weiß ich grad nicht :) Ich hoffe ihr seid mir nicht böse. Aber nun hoff ich mal, dass sich die betroffenen Freuen. hihi :)

AWWW ein Award =)

Wie schon erwähnt habe ich von  der lieben BeautyChemCam einen "Liebster Blog ♥"-Award bekommen. Ich freu mich so. Da ich ja auch noch nicht so lang dabei bin und es toll ist, wenn man schon etwas gewürdigt wird. Hihi. Ich hoffe auch, dass ich demnächst meine Kamera kaufen kann. Dann bekommt ihr auch mal Fotos zusehen, die noch von meiner Handycamera stammen.

Hier sind die Regeln für diesen Award:

"Sinn und Zweck dieses Awards ist es, Bloggerneulingen die Chance zu geben, sich bekannt zu machen. Es ist schwer, sich in der Unmenge von Weblogs hervorzutun und zu etablieren. Eine regelmäßige Leserschaft ist wichtig, um in den Tiefen des www wahrgenommen zu werden. Das wissen wir alle und deswegen soll der Award an Blogger verliehen werden, die einen selbst inspirieren und weniger als 200 regelmäßige Leser in ihrer Mitgliederliste eingetragen haben.

Jeder, der einen Award erhalten hat, kann seine Freude an fünf weitere Blogger weiter geben, die die vorgenannten Voraussetzungen erfüllen. Wenn man den Award also erhalten hat, sollte man folgendes tun:

• Poste den Award auf deinem Blog.
• Verlinke deinen Nominator – als kleines Dankeschön.
• Gib den Award an fünf Blogger weiter, die weniger als 200 regelmäßige Leser haben und informiere sie hierüber in einem Kommentar oder per Mail."

Und ich verteile den Award an folgende Blogs:

- an Thank you for eating.,
- an Bentown,
- an Sarina´s Welt,
- an Pfoten in der Küche
- und an my little japanese world
Diese Blogs schau ich mir immer mal wieder gerne an. Voller toller Rezepte, Bilder und Ideen! Schaut sie euch auf jedenfall mal an.

So, ich werd dann mal bescheid sagen gehen und hoffen, dass sie sich freuen :) Ich weiß es sind nur vier. Aber irgendwie fiel mir einfach kein weiterer ein! Wer zählen kann ist klar im Vorteil :D sind ja doch fünf. hihi :)