I´m back!

Wieder bereit zum bloggen, zum kommentieren usw. Ich freue mich, dass meine kleine Blockade und Lustlosigkeit verschwunden ist. Der Abstand passte mir sehr gut. Ich habe mich viel mit mir selbst, mit Filmen und Serien (wie ihr ja wisst mein anderes großes Hobby), mit Freunden und vielem mehr auseinandergesetzt und ich glaube ich bin jetzt frischer und wieder voller Freude da für euch. 
Ich wollte euch ja nicht unliebsam hingeklatsche Posts vorsetzen an denen ihr dann vermutlich keine Freude gehabt hättet. Aber ich selber freue mich sehr, dass ihr noch bei mir seid und nicht nach und nach alle verschwunden seid. Tausend Dank an euch. Ohne euch, wäre das hier ja alles nicht so wie es ist! 

Allerdings fange ich heut nicht mit einem Rezept an (Das gibt es morgen). Ich möchte euch zeigen, was ich so gemacht habe. Besonders für diejenigen, die mich nicht bei Instagram verflogen. Wird aleo ein relativ langer Post. Ich hoffe ihr freut euch wie ich wieder auf ein paar Posts und wieder mehr von mir zu hören!

Ich hab mal wieder ein bisschen gezeichnet. Kennt ihr den Film "Inside Llewin Davis"? Das soll der Protagonist sein. Vielleicht erkennts ja jemand.
Dann gab es mal wieder ein wundervollen Frühstück mit einer Freundin. Hat sie das nicht hübsch vorbereitet? Mit dem Sonnenschein wirkt das hier schon fast frühlingshaft nicht wahr?
Mein Bruder macht eine wunderbare Tomatensoße. Leider will er mir einfach nicht sagen, wie er es macht und was er da rein macht. Total gemein, aber irgendwann werd ich das schon aus ihm herausbekommen.
Oh, und ich hatte ja bei der lieben Liv bei ihrem Harry Potter Gewinnspiel etwas gewonnen. Eigentlich war es "nur" das Buch "Die Märchen von Beedle dem Barden" aber da sie fand, dass es so lang gedauert hat mit dem versenden bekam ich noch Gummibärchen und diese unfassbar süßen Keksausstecher. Für die bin ich ihr besonders dankbar! Die sind einfach so unglaublich knuffig. Wie ihr hier im letzten Bild seht, hab ich sie sogar schon ausprobiert ;)
Hier seht ihr auch einen "kleinen" Ausschnitt unser SNES Videospiele. Mein Bruder ist süchtig und sucht andauernd auf Flohmärkten nach mehr der kleinen Schätzchen. Aber auch ich spiele es immer noch unglaublich gern! 

Dieser Hamburger! Vorgestellt hab ich ihn euch hier schonmal und weil ich da schon rumgeschwärmt habe, wie gern ich ihn so esse, lass ich das an dieser Stelle. Aber karamellisierte Zwiebeln gehören auf jeden Burger.
Ich hab nun auch diesen ultra leckeren Ovomaltine-Aufstrich für mich entdeckt. Und auch auf die Gefahr hin, dass ich hier gesteinigt werde (natürlich nicht bildlich gesprochen): Dieser Aufstrich schmeckt noch ein kleines bisschen besser als Nutella ;)
Da meine Freundin Geburtstag hatte, gab es von mir ein paar kleine Cakepops. Das Rezept, welches ich diesmal dafür genutzt habe, gibt es in nächster Zeit, aber ich sage euch, das war unglaublich lecker und sehr sehr schokoladig. 
Käsefondue <3 Sowas gutes. War zwar mit den Nachos viel zu viel für uns aber wir haben uns lange nicht mehr so toll den Bauch vollgeschlagen. Das werden wir öfter tun! Am nächsten Tag gabs dann noch ein paar leckere Pancakes!

Da Ende Februar bis Ende März bei uns so viele Geburtstage anstehen, hatte ich von meiner Cousine die Bitte ein paar Muffins zu zaubern. Es gab Blaubeermuffins mit Zucker-Zimt-Kruste. (Leider habe ich zu viele Blaubeeren genascht. Es waren viel zu wenig in den Muffins. Warum schmecken die denn auch so gut?!) 
In den letzten Tagen habe ich dann noch eine Filmlücke geschlossen, was ich schon sehr lange vorhatte. "M - eine Stadt sucht einen Mörder" ist wirklich ein unglaublich guter, faszinierender und atmosphärisch starker Film mit super Dialogen und Kamera. Kann ich nur weiter empfehlen.

Mein Film-Jahresrückblick

Ihr lieben,
in den letzten Tagen war es wirklich sehr ruhig um mich und meinen Blog. Es gab einfach zu viel zu tun und da waren ja noch die Feiertage, die ich einfach immer mit meiner lieben Familie verbringe. Es gab wenig Zeit zum backen, kochen und schreiben.
Dennoch möchte ich euch noch einen kleinen Jahresrückblick geben. Allerdings soll es da nicht ums Essen gehen, wenn ihr wissen wollt, dafür hab ich ja das Archiv in meiner Sidebar :)

Ich möchte euch ein paar Filme zeigen, die ich dieses Jahr für mich entdeckt oder wiederentdeckt habe. Filme, die ich liebe und mit euch teilen möchte. Klar ist es eigentlich ein reiner Foodblog, aber wieso nicht mal ein bisschen davon Abstand nehmen? Ist ja immerhin mein kleiner Blog. Und vielleicht gefällt es ja dem einen oder anderen. Wenn ich nur ein paar von euch dazu bringen kann, einige dieser Filme und Serien zu schauen, freu ich mich schon.

Aber erstmal eine kleine Zusammenfassung zum Bloggen. Dieses Jahr habe ich meinen ersten Blog Geburtstag gefeiert und viele von euch haben teilgenommen und sind geblieben und dafür bin ich sehr dankbar. Es ist immer schön, wenn man merkt, dass das was man macht auch anderen Leute zumindest etwas gefällt. Danke an euch alle, dass ihr noch da seid und hoffentlich auch das nächste Jahr mit mir verbringt. Fühlt euch tausendmal gedrückt. 

Auch habe ich dieses Jahr wieder einige tolle Blogger auf virtuellem Wege kennen gelernt. Es gibt so viele tolle und nette Menschen und leider trifft man solche viel zu wenig. Vielleicht schaff ich es ja im nächsten Jahr mal an dem ein oder anderen Bloggertreffen teilzunehmen. Einige von euch würde ich sehr gern besser kennen lernen.

Kommen wir nun zu dem, was ich besonders auch für mich festhalten möchte. Filme sind nämlich noch ein weiteres Hobby von mir.  

Als erstes möchte ich euch von einem Kurzfilm erzählen, den ich dieses Jahr gefunden habe.
"Das Haus aus kleinen Schachteln"

Es wird nicht gesprochen. Aber er ist mit wunderschöner Musik untermalt und geht gerade mal 10 Minuten. In diesen 10 Minuten erzählt dieser Film aber so unglaublich viel. Mitterweile habe ich ihn öfter gesehen und er verliert nichts von seinem Zauber. 10 Minuten werdet ihr sicher über haben ihn euch mal an zu sehen. 

Wenn ihr aufs Bild klickt, kommt ihr zum Film. (Bildquelle: http://www.moviepilot.de/files/images/0585/8357/zzzzzzz.jpg)

Dann gibt es da noch "Mary & Max - oder:  Schrumpfen Schafe, wenn es regnet?". Sicher nicht jedermanns Sache. Viele verdrehen die Augen, wenn sie sehen, dass es ein Knetfiguren Film ist. Aber er ist wirklich total zauberhaft. Die Briefe, die sich die beiden schreiben, sind einfach zu schön. 
"Ich hör jetzt auf, weil meine Tränen die Wörter verwischen...", ist nur eines von wenigen Zitaten, die diesen Film zu etwas besonderen machen. Ein Film zum weinen, zum lachen und zum gern haben.
Mary und Max hab ich sofort ins Herz geschlossen und werde sie auch nicht mehr gehen lassen. 

Für den Trailer einfach aufs Bild klicken.
(Quelle: http://www.new-video.de/co/rc/r.marymaxosswer.jpg)

Gesehen habe ich auch nach langer Zeit mal wieder Tarantinos "Reservoir Dogs". Meiner Meinung nach sein bester Film. Ein Film, der fast ausschließlich aus Dialogen besteht. Aber aus unglaublich guten Dialogen, tollen Charakteren und wie immer guten Soundtrack. 

(Quelle: http://www.blacksign.de/gallery/data/media/7/Reservoir_Dogs_-_The_Game_Wallpaper.jpg)

Außerdem stand noch die Zweitsichtung von "Drive" mit Ryan Gosling an. Gucke Filme meist mindestens zweitmal. Deutsch und anschließend O-Ton. Diesen Film kann ich euch auch nur ans Herz legen. Ein stiller Gosling aber in diesem Film braucht es auch nicht viel Dialog. Der Soundtrack tut sein übriges. Also ran an den Gosling und gucken. 

(Quelle: http://www.inside-movies.de/wp-content/uploads/2011/09/drive-kinoplakat.jpg)

Kommen wir nun mal zu meinen Lieblingsserien. Natürlich nicht erst dieses Jahr mit begonnen, aber dieses Jahr wieder gesehen. Besonders Supernatural kann ich einfach immer gucken. Misfits allerdings habe ich erst dieses Jahr für mich entdeckt. Supernatural und Misfits sind allerdings wirklich nur im O-Ton zuertragen, finde ich. Allerdings liebe ich alle 4. Game of Thrones hauptsächlich natürlich auch der Bücher wegen, die ich natürlich auch nur empfehlen kann. 

Und: Wer Breaking Bad nicht guckt ist selber Schuld. Einfach grandios. In einfach allen belangen. 

Als letztes möchte ich euch von dem Film erzählen, den ich erst gestern sah. Wobei ich wirklich traurig bin, dass ich ihn nicht im Kino sah. "The Perks of being a Wallflower" (Den deutschen Titel verdränge ich gern.) 
Eine wunderschöne Buchverfilmung mit einer zauberhaften Emma Watson, einem sympathischen Logan Lerman und einem absolut grandiosen Ezra Miller. 
Charlie: "Why do nice people choose the wrong people to date?" 
Bill: "Are we talking about anyone specific?" 
Charlie: ... 
Bill: "We accept the love we think we deserve." 
Charlie: "Can we make them know they deserve more?" 
Bill: "We can try."
Ich hätte nie gedacht, dass mich dieser Film sofort so in seinen Bann zieht. Er ist ehrlich, er ist besonders und einfach wundervoll. 

(Quelle: http://fe867b.medialib.glogster.com/christy17/media/59/59f9ee233931adeba4b2a715b3cc08afeb8d181e/the-perks-of-being-a-wallflower-wallpaper-we-are-infinite.jpg

Sind natüirlich bei weitem nicht alle, die ich dieses Jahr sah, aber das sind die, die mich am meisten beschäftigt haben und die ich einfach super finde oder besonders im Fall von "The Perks of being a Wallflower" einfach sofort geliebt habe.  

"Please believe that things are good with me, and even when they´re not, they will be soon enough."

Wünsche euch allen einen guten Rutsch. Ich werde mich nun in die Küche begeben und für das Buffet heute haben backen. Die Rezepte landen dann wie gewohnt wieder hier.
Bis nächstes Jahr. Fühlt euch gedrückt, umarmt und geküsst. 

#2 Instagram Monatsrückblick November

Diesmal kommt der Monatsrückblick etwas später. Aber nichtsdestotrotz möchte ich denen, die kein Instagram haben zeigen, was ich noch so diesen (bzw nun letzten) Monat alles so gemacht habe. Leider sind es ein paar weniger Fotos, da mein Handy vor einer Woche den geist aufgegeben hat und ich nun mit einem kleinen Oldschoolhandy unterwegs bin. Ich hoffe, dass ich mein Handy die nächsten Tage wieder zurückbekomme.

Wie ihr euch ja sicher erinnern könnt, war Halloween. Auch wenn bei uns die Feier etwas später kam, hat sie natürlich trotzdem Spaß gemacht. Vorallem wegen der wirklich tollen Kostüme und dem leckeren und gruseligen Essen. -Halloweencupcakes-

Ich habe dann noch einen tollen Apple Pie für mich entdeckt. Sowas von lecker! Nach dem ersten Mal habe ich ihn nun schon ein zweites mal und werde ihn demnächst sogar noch ein drittes Mal in so kurzer Zeit backen. Meine Familie liebt ihn und das freut mich sehr. 

Außerdem habe ich endlich mal wieder (keine Ahnung warum ich so lange drauf verzichtet habe) mal wieder die wunderschöne Musik zu den Ghiblifilmen in der Pianoversion gehört. 
So wunderschön und einfach zum dahinträumen!

Bei Instagram hab ich euch dann mal wieder ein paar meiner alten Bentos gezeigt. Es ist wirklich schon unglaublich lange her, dass ich mal welche gemacht habe. Eigentlich ist das wirklich schade. Vielleicht komme ich ja bald mal wieder dazu. Auch wenn meine nichts besonderes sind, macht es doch Spaß so nett zusammengepacktes essen zu verspeisen. 
Für noch ein paar Bentos klick -hier-, -hier- und -hier-.

Leider habe ich auch eines meiner Lieblingsgames schon wieder durch. Kingdom Hearts! Ich liebe es einfach. Gibts unter euch auch ein paar kleiner Zocker? 

Ich habe euch ja bei meinem letzten Monatsrückblick schon ein bisschen was gezeigt gehabt von dem Bild was ich mal wieder gezeichnet habe. Jetzt könnt ihr sehen wie es komplett aussieht. Es ist nicht wunderschön, aber es hat wirklich mal wieder Spaß gemacht und ich finde dafür, dass ich das so lange nicht gemacht habe, ist es auch gar nicht so schlecht geworden. 

Als letztes gabs dann noch das tolle und einfache Rezept meiner Oma für Kokos-Buttermilch-Blechkuchen.
Ich kann euch sagen, etwas so einfaches schmeckt gleich noch besser! Ohne großen Aufwand bekommt man einen wirklich tollen Kuchen. yam yam. 

#1 Instagram-Monatsrückblick Oktober

Erst mal, muss ich Danke sagen. Ich habe bei Facebook nun schon fast 400 Gefällt mir Klicks. Ich bin echt sprachlos und freu mich wirklich sehr. Es ist immer wieder schön, wenn man das was man macht wohl auch ein bisschen richtig macht oder?! Sowas spornt auch immer an, dass man weiter macht!
Auch hier auf dem Blog kann ich ein paar neue Leser begrüßen. Ich hoffe, dass ihr hier eure Freude habt. 

Wenn ich mir die Bilder so ansehe und besonders die Rezepte...bestand mein Oktober so gut wie nur aus Kürbis. Aber ich liebe es einfach. So vielseitig...süß und herzhaft verwendbar! Herrlich. 

Es gab leckere Pumpkin Cookies, Pumpkin Spiced Syrup und meinen aller ersten Pumpkin Pie. Und auf jedenfall wird es nicht der letzte sein. Super duper lecker.
Außerdem habe ich die Demo von Beyond two Souls gespielt. Die Demo war schon einfach richtig gut, leider habe ich grad einfach nicht das Geld es mir zu kaufen.

Dann hatte ich noch ein super leckeres Frühstück mit Kürbis-Pancakes. Die kann ich euch auch nur empfehlen. Ein neues kleines Büchlein ist auch bei mir eingezogen - Peggy Porschens Cupcakes. Wenn ich es geschafft habe, ein Rezept auszuprobieren, schreibe ich euch noch eine kleine Rezension. Aber allein die Bilder machen es wirklich Kaufenswert. 
Es ging auch endlich mal wieder ins Kino, Gravity haben wir geschaut. Ich gebe zu ich war nicht wirklich begeistert.
Mit meiner Freundin habe ich dann mal wieder überbackene Tortillas mit Peperonie und Avocadocreme gemacht. Perfekter Begleiter für einen DVD-Abend. 

Meine erste Kürbissuppe habe ich auch noch gemacht. Und ich darf doch etwas eingebildet sein und sagen, dass ich die wirklich super lecker fand. 
Ein paar Dorayaki (japanische Pfannkuchen) gab es bei mir diesen Monat auch mal wieder.
Und mein Bruder hatte seinen freundlichen Tag und hat ein paar Pfannkuchen gemacht. ist er nicht hübsch? Mit roter Grütze und Vanillesoße.
Außerdem habe ich für das Blogevent von homemade and baked die leckeren Matcha-Marmorkuchen gebacken - auch wenn ich irgendwie zu unfähig war eine schöne Marmorierung hinzubekommen. 

Bei Nanu Nana gibt es schöne Cupcake-Ständer und Cookie Stempel. Haben alle den Weg zu mir gefunden. Bei sowas kann ich einfach nicht wiederstehen. 
Außerdem war in Hildesheim noch Light-Night-Shopping. Bis um 24 Uhr konnte man shoppen und es war einiges wirklich hübsch beleuchtet. Wie zum Beispiel die riesigen Blümchen. Durch Lausprecher gab es sogar Vogelgezwitscher. 
Endlich habe ich mal wieder After Eight gegessen. Habe ich echt unglaublich lange nicht. Dazu gab es Tee aus meiner Lieblingstasse.
Am Ende habe ich mal wieder gezeichnet. Danke an Rebecca von Bambi backt, dass du mir wieder lust darauf gemacht hast durch deine Bilder bei Instagram. :D noch ist es aber nicht fertig. Zeig ich euch nächsten Monat. 

So jetzt noch eine Frage an euch ihr lieben Leser.
Wie findet ihr so einen Monatsrückblick? Würde ihr euch freuen,wenn ich sowas immer am Ende eines Monats mache oder findet ihr das unnötig? Bitte um ehrliche Meinung.:)

travelling: Rhodos, Griechenland

Καλημερα! "kalimera" = Guten Tag

Wie einige von euch sicher mitbekommen haben, war ich vom 21.7 ~ 28.7 nicht sehr aktiv. Das lag daran, dass ich im Uralub mit dem lieben Herrn W. war und zwar auf der Insel Rhodos. 

Anfangs war ich wirklich sehr sehr nervös. Ich war ewig nicht mehr geflogen (das letzte mal vor 16 Jahren glaube ich) und muss gestehen, dass ich etwas Angst hatte. Aber ich war ja nicht allein...und im Endeffekt war es überhaupt nicht schlimm. :) der Flug dauerte etwa 3 Std glaub ich. Die gingen auch recht schnell vorbei. 

Aber als wir endlich ankamen waren wir trotzdem froh. Auf dem Flughafen auf Rhodos war es schon ziemlich chaotisch. Bis wir unsere Koffer hatten, sind bestimmt 15-30 Minuten verstrichen. Anschließend ging es mit dem Bus zum Hotel (allerdings wurden noch einige andere Hotels abgeklappert. Ander super schön andere eher so naja...). Unseres machte sofort einen recht guten Eindruck. Und es blieb auch so. 

Das Zimmer war klein aber wirklich schön und sauber. Und auch das Personal war richtig nett und es gab auch Animateure. Auch die waren echt lustig und haben nur gute Laune verbreitet. Der Pool war auch schön groß und es war auch nicht immer so voll, dass man sich darin quetschen  musste. 

Dadurch, dass wir keinen Sonnenschrim oder ähnliches hatten, war es am Strand morgens mit Mittags nicht wirklich auszuhalten, also blieben wir bis um 16/17 Uhr am Pool und gingen anschließend ein paar Stunden an den Strand. 

Nun kommen wir zum Essen...davor hatte ich auch ein bisschen Angst. Leider bin ich was Essen angeht ein bisschen wählerisch. Es gibt einiges was ich nicht mag aber eigentlich auch genug was ich mag. Vor ein paar Jahren habe ich an warmen Gemüse wirklich nur Mais, Tomaten, Erbsen und Möhrchen gegessen. Wirklich stressig für meine Mama. Aber mittlerweile ess ich vieles und probiere auch gerne wieder neues. 

ABER das Essen war wirklich toll. Es gab natürlich immer so Standartkram wie Pommes und Reis. Aber sonst gab es immer richtig viel Abwechslung. Mal gebratenes Gemüse in Tomatensoße (das war der hammer!), verschiedene Fisch und Fleischsorten, verschiedene Salate und ein Koch stand immer an einer Kochplatte am Buffet und hat jeden Abend etwas anderes gezaubert. 

Morgens gabs auch viel. Mal Omelett, mal Crepes und Pfannekuchen, frische Spiegeleier, Baked Beans, Eier und Speck, verschiedene Brötchen und Croissants und auch morgens gab es Pommes, was ich sehr amüsant fand aber ich konnte das morgens einfach nicht essen. 

Als Nachspeise gabs auch verschiedenes: Baklawa, verschiedene Puddings und kleine Gebäcke, Wasser- und Honigmelone, Bananen, Eis usw. 

Ich kann mich wirklich nicht beschweren und habe bestimmt einiges mehr auf den Rippen. Aber egal. :) Das darf man im Urlaub ja. Leider habe ich irgendwie gar kein Foto vom Essen gemacht. Aber naja wenn man sich das alles voll Hunger auf den Teller haut sieht es eh nicht mehr so lecker aus. :D

Außerdem haben Herr W. und Ich auch zwei kleine Trips gemacht. Einen Tag waren wir in Rhodos-Stadt um uns die Altstadt und die Stelle anzusehen wo angeblich der Koloss von Rhodos gestanden haben soll. Von der "neuen" Stadt haben wir uns nur das ein oder andere Geschäft angesehen. 

Außerdem kostete die Busfahrt hin und zurück nur 7€ und wir fuhren etwa 25 Kilometer, mit Deutschland nicht zu vergleichen.

Am nächsten Tag ging es mit einem kleinen Boot für etwa 20 Leute nach Lindos. Dieser Bootstrip war echt toll und das Wasser war so strahlend blau und an Strandnähe konnte man sogar den Grund sehen obwohl es einige Meter tief war. Echt hammer. 

Nach 1 Std und 15 Minuten waren wir dan in Lindos und sind zur Akropolis hochgewandert. Man hätte auch mit dem Esel hochreiten können aber Herr W. meinte: Ich reite da nicht mit einem blöden Esel hoch. Wir sind nicht faul, wir gehen zu Fuß!

Gesagt getan und hoch gings. Es dauert auch nicht lange, aber fast die ganze Zeit ging es durch die Sonne und es war wirklich heiß. Leider sieht man ja von der Akropolis nicht mehr so viel, aber ich schaue mir sowas echt gerne an. Ich bin eh ein kleines Museumskind und schaue mir so gerne alte Sachen an. 

Auf der Rückfahrt mit dem Boot gabs noch zwei Badestops an den schönsten Stränden Rhodos`. Einmal ein Strand auf den man nur mit einem Boot kommt und wo es roten Kies gab und dann noch Tsambika Beach. Tsambika Beach ist ein RIESEN Sandstrand. Echt toll. Da gibt es auch ein kleines Kloster auf einem Berg über das es eine kleine Legende gibt.

Sonst haben wir viel in der Sonne gelegen, sind geschwommen und Herr W. hat ein paar mal mit den Animateuren und anderen Gästen Wasserball gespielt. Der Animateur ist immer rumgelaufen und hat "Waterpolo" gerufen und hat alle Gäste angesprochen. Aber nicht auf so eine aufdringliche Art sondern wirklich nett und lustig. 

Es war wirklich ein schöner Urlaub, auch wenn ich gerne noch länger geblieben wäre. Es hat Spaß gemacht und ich hoffe ihr habt das beim Lesen auch gemerkt, wenn ihr euch durch diese etwas längeren Post durchgekämpft habt. :) 

Auf den nächsten schönen Urlaub und 

Αντιο! "adio" =  Auf Wiedersehen. 

ein bisschen nerdy, ein bisschen Ich

 

Ich liebe einfach meine Playstation. Ich liebe es meine Zeit mit ihr zu verbringen, wenn das Wetter nicht mitspielt oder ich einfach LUST darauf hab. Ich liebe es meine Zeit, mit diesem (in mancher Augen) sinnfreien kam zu "vergeuden". Ich liebe Assassins Creed. Ich liebe GTA. Ich liebe Kingdom Hearts. Ich liebe Ich liebe (ja, ich gebs zu) die Harry Potter Lego- Spiele. Ich liebe Zelda. Ich liebe meine Film- und Seriensammlung. Ich liebe Misfits. Ich liebe Game of Thrones. Ich liebe Breaking Bad. Ich liebe 500 Days of Summer. Ich liebe Joseph Gordon Levitt. Ich liebe Tarantino. Ich liebe Herr der Ringe. Ich liebe Star Wars. Ich liebe der Hobbit. Ich liebe Big Fish. Ich liebe Oldboy (und andere Südkoreanische Filme). Ich liebe die guten, alten Disney-Filme. Ich liebe Death Note (und noch ein paar mehr Animes). Ich liebe es zu lesen. Ich liebe Das Lied von Eis und Feuer. Ich liebe die Herr der Ringe Bücher. Ich liebe den kleinen Hobbit. Ich liebe die Harry Potter Bücher. Ich liebe mein Gandalf Poster. Ich liebe meine Rivendell-Uhr. Ich liebe meine Connor-Figur. Ich liebe meine Star Wars-Figuren. Ich liebe meinen Yoda. Ich liebe meine Herr der Ringe Figuren. Ich liebe meine Kirbymütze. Ich liebe meinen Yoshi. Ich würde es lieben mehr Zeit zu haben und alles zu tun was ich so liebe...............

(Ja dieser Post ist etwas anders. Ich hatte Lust euch mal etwas zu erzählen. Vielleicht hattet ihr ja Spaß...nehmt mir den oberen Text nicht übel...aber es ist eine der besten Serienszenen, die ich in letzter Zeit sah.
Jetzt glaubt nicht, dass ich komisch bin oder sowas...)

In diesem Sinne: ...ich tanz mich Barfuß durch die Welt* ... und ihr so? 

-You know nothing Jon Snow.-

Kuchen, Geschenke und mehr!!!!

Erstmal möchte ich euch danken, dass ihr mir so lieb zum Geburtstag gratuliert habt. Dankeschön!!!

Zum anderen möchte ich euch mal zeigen, was es so zum Kaffee gab :) Die Rezepte kommen dann nach und nach. Aber ich kann euch sagen, es war alles unglaublich lecker und allen hats geschmeckt. Ich hoffe ihr freut euch drauf. 

Es gab ultraleckere Brownies, einen New York Cheesecake und Vanillecupcakes. 

Möchtet ihr noch einen kleinen Überlblick über meine feinen Geschenke haben? 

Ist das nicht eine wunderschöne Pieform? Ich liebe sie!!!! 

Dann möchte ich euch noch erzählen, dass ich mal eine Facebookseite eröffnet habe. Ich hoffe, dass ihr (natürlich nur wenn ihr auch Facebook habt) mir dort auch mit einem kleinen like zur Seite steht :)

Neuer Blogname

Hallo ihr Lieben :)
Heute gibts nur einen kleinen Post.
Nach laaaanger Überlegung habe ich mich entschieden: Ein neuer Blogname muss her. 
Mein alter war Einfallslos, Langweilig und einfach bäh. Was meinem eigenes Empfinden angeht.

Er entstand, da ich sooo gern einen Blog machen wollte um anderen meine Leidenschaft des backens und kochens näher zubringen. Und das war das erste, das mir einfiel. 

Nun habe ich Überlegt:

• Glücksmomente in der Küche (evtl. einfach: Glück aus der Küche)
• Momente in der Küche
• Glück aus dem Kochtopf

Das waren so meine Ideen. Ich selber habe mich für den ersten entschieden. Er ist zwar lang, aber irgendwie passt er zu mir, finde ich. 

Nun wollte ich euch noch fragen liebe Leser :) Vielleicht entscheide ich mich noch um, aber der alte musste einfach weg. 
Welche gefällt euch? und warum? 
Habt ihr andere Ideen, die in diese Richtung gehen? 

Rezept: Blaubeer-Streusel-Muffins

So, hier bekommt ihr das Rezept für die anderen Muffins, die in dem Körbchen für meine Freundin waren. 

Blaubeer-Streusel-Muffins

Diese habe ich selber leider nicht probiert. Aber meine Freundin und die Freundin meines Bruder meinten, dass sie wunderbar waren! Also kann ich euch das Rezept guten Gewissens geben.
Blaubeeren in Muffins, Cupcakes und co ist sowieso genau mein Ding. 

Ich hoffe, dass ich bald wieder zum regelmäßgen bloggen komme. Leider haben sich meine täglichen Aufrufe etwas gemindert, aber ich hoffe sie werden wieder mehr, wenn ich es schaffe wieder öfter zu bloggen. 

Hier aber endlich das Rezept ;)

Zutaten:
100g Butter
200ml Vollmilch
geriebene Schale von 1 Zitrone
2 Eier (m)
130g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
240g Mehl 
eine Prise Salz
230g Blaubeeren (Ich hatte leider nur tiefgekühlte, aber ich werde auf jedenfall das Rezept noch mit frischen machen, wenn ich welche bekomm!)

Für die Streusel
75g Butter
80g Haferflocken
65g Mehl
90g Zucker

Zur Vorbereitung:
Den Backofen auf 175°C vorheizen. Muffinform mit Förmchen auslegen. Die Butter schmelzen und Milch und geriebene Schale der Zitrone hinzufügen.

Eier, Zucker und Vanillezucker verschlagen, bis die Masse blass wird. 
Die Buttermischung unter die Eiermischung rühren. Mehl, Backpulver und Salz verrühren und vorsichtig unter die Masse geben.

Ein paar der Blaubeeren für die Deko beiseite stellen und die Förmchen abwechselnd mit dem Teig und den Blaubeeren füllen. Denkt daran, dass der Teig noch aufgehen wird. Also die Muffins nicht zu voll füllen. 

Für die Streusel
Butter würfeln und zusammen mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben. Mit den Händen zu Streuseln verrkneten. 

Streusel auf die Muffins geben und die restlichen Blaubeeren darauf verteilen. 
Etwa 20 Minuten im Ofen backen. Rausnehmen, abkühlen lassen und genießen!

Ich hoffe sie schmecken euch! Lasst es mich wissen ;)

Ein Körbchen voll Glück...

Eine meine liebsten Freundinnen hatte am Samstag ihren Geburtstag nachgefeiert. 
Und da sie sich schon seit EWIGKEITEN einen Korb voll Muffins wünscht (Wir schauen immer Desperate Housewifes zusammen, und wers kennt weiß, dass Bree gerne eine Korb Muffins an neue Nachbarn verschenkt.), hat sie nun endlich mal einen von mir bekommen. 

Okay, es sind auch Cookies darin, aber ich denke über diesen kleinen Fehler konnte sie gut hinwegsehen ;)
Ich weiß nur, dass sie sich super duper gefreut hat und sie mir dann gestern voller Begeisterung schrieb, wie lecker sie das alles fand, bzw. findet. 
Das ist doch auch ein Geschenk für mich, wenn meine selbstgebackenen Dinge so toll ankommen!!!

Und hier ist er! Das Körbchen voller kleiner süßer Sünden. 

Ist der Korb nicht super hübsch? Ich habe ihn gesehen und musste ihn einfach mitnehmen! 

Im Körbchen befinden sich Blaubeer-Streusel-Muffins, Chocolate Cookies Surprise und Schoko-Cashew-Muffins. 
Da ich von allen natürlich die normale Menge gebacken habe (eigentlich wollte ich nur die Hälfte jedes Rezeptes machen, weil der Korb ja eher ein Körbchen ist...^^) hatte ich reichlich über und konnte selber noch schön probieren. Außerdem habe ich noch den Rest des Teiges in kleine Herzchen Backförmchen gegossen. Passend zum bevorstehenden Valentienstag (Auch wenn ich nichts von diesem Tag halte...). 

Ich bin gerade hin und hergerissen welches der beiden neuen Rezepte ich euch zuerst präsentiere... Aber ich glaube es sind einige Schokofans unter euch, nicht wahr?! Also bekommt hier hier erstmal das Rezept für

Chocolate Cookies Surprise
Zu meiner Schande muss ich gestehen, dass ich vergessen habe, Einzelbilder der Cookies zu machen. Auch vom Überrschungsinhalz könnt ihr nun gar nichts sehen. Ich hoffe, dass ihr mir das verzeihen könnt. 

Zutaten für ca. 10 Cookies:
225g Butter
100g Doppelrahmfrischkäse
150g Zucker
225g Mehl
100g Zartbitterschokolade
1/2TL Backpulver
50g Kakao
125g brauner Zucker
1 Ei (Größe M)

Für die CHEESECAKE Füllung: 25g der Butter schmelzen und abkühlen lassen. Währenddessen den Frischkäse mit 25g Zucker gut verrühren. 25g vom Mehl und die flüssige Butter dazugeben und alles gut vermischen. Und nun für ca. 30 Minuten ab in den Kühlschrank damit. 

Nun die Schokolade recht fein hacken. 200g Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao vermengen. Die restliche Butter mit 125g Zucker und 125g braunen Zucker cremig rühren. Ei und Mehlmischung schließlich dazugeben und die Schokolade unterrühren. 

Ofen auf 175°C vorheizen. Nun von dem Schokoteig 10 Bällchen abstechen und diese auf ein Backblech mit Backpapier geben und flachdrücken (aber mit Abstand, die Cookies zerlaufen etwas. Am besten nehmt ihr 2 Bleche) 
Nun jeweils 1 TL der CHEESECAKE-Masse auf die Schokofläche geben. 

Aus dem restlichen Teig auch Teigbällchen abnehmen, diese ebenfalls flachdrücken und jeweils einen auf die Schokofläche mit der CHEESECAKE-Masse geben. Die Ränder gut festdrücken. Wenn irgendwo der Teig einreißt, mit etwas Teig flicken.

Backbleche nacheinander 12 Minuten in den heißen Ofen geben. 
Herausnehmen und bitte bitte genießen!!!!

Sicher habt ihr nun die Überraschung entdecken können?! Ich hab sie ja eigentlich recht gut verstecken können...nicht wahr? ;) 

Ein leckeres und schnelles Mittagessen und 11 Dinge über mich...

Dies ist ein wirklich leckeres und auch echt schnelles Rezept. Außerdem hat man (also ich zumindest :D) das meiste davon eh immer daheim. 
Ich liebe es. Besonders weil ich Kichererbsen auch wirklich toll finde!!! 
Indem man das Fleisch einfach weglässt, kann man es auch schnell "vegitarisieren". Wirklich wunderbar!
Und der Minzjoghurt dazu *-* Hach, ich könnts grad scho wieder verschlingen.

Kichererbsengemüse mit Hähnchen

Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets
1 Dose Kichererbsen (425ml)
2 rote Zwiebeln 
1 Knoblauchzehe
1 Dose Tomaten (850ml)
Zimt
6 Stiele Pfefferminze
300g Vollmilchjoghurt
Öl, Salz, Pfeffer

Als erstes das Fleisch waschen und in Streifen schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin 4-5 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend das gesamte Fleisch wieder herausnehmen. 

Die Kichererbsen in einem Sieb abspühlen und abtropfen lassen. Knoblauch und Zwiebeln schälen. Die Zwiebeln kleinschneiden und den Knoblauch fein hacken. 
Zwiebeln und Knoblauch im Bratfett andünsten (Wenn ihr es vegitarisch macht, natürlich das Öl hinzufügen).
Die Tomaten mit dem Saft und die Kichererbsen hinzufügen, aufkochen lassen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zimt abschmecken. 
Die Tomaten erst kurz vorm servieren mit dem Pfannenwender kleinschneiden (wenn ihr wisst wie ich das meine^^), sonst wird alles durch die  Tomatenkörner etwas bitterer.

Währenddessen es köcheln die Minze waschen und trocken schütteln. Die Blätter abzupfen und klein schneiden. Dann nur noch mit dem Joghurt vermengen und mit Salz abschmecken. 

Nun nur noch das Fleisch zurück in die Pfanne geben. Alles nochmal köcheln lassen, damit das Fleisch wieder heiß wird und nochmal alles abschmecken. 
Mit dem Minzjoghurt servieren.

Außerdem hat die liebe Liv mich schon vor einige Tagen getaggt! Danke nochmal dafür ♥

Hier die Regeln: 

- schreibe 11 Dinge über dich
- beantworte die 11 Fragen, die der Tagger dir gestellt hat
- denke dir selbst 11 Fragen aus, die du den Bloggern, die du vor hast zu taggen, stellen möchtest 
- suche dir 11 Blogger aus, die unter 200 Follower haben und tagge sie 

- erzähle es den glücklichen Bloggern

- zurück-taggen ist nicht erlaubt 

11 Dinge über mich... 

 1.  Ich bin leidenschaftliche Zockerin. Ja genau. Playstation 2 und 3, sowie ab und zu auf der Wii meines Bruder (Zelda *-*)

2. Ich bin ein wirklich unordentlicher und...

3... manchmal auch recht vergesslicher Mensch. Was mich selber ganz schön stört. 

4. Ich habe einen kleinen Bruder, der aber schon ewigkeiten viel größer ist als ich (ich bin 1,58cm)

5. Filme sind noch etwas für das ich großes Interesse hege. 

6. Auch mit meinen 21. Jahren liebe ich noch immer die schönen Disneyfilme

7. Ich hätte gern mehr Zeit für meine Liebsten und meine ganzen Hobbies, die bei mir im moment einfach viel zu kurz kommen

8. Ich würde gern einmal zur Weihnachtszeit nach New York...

9. und mal nach Neuseeland und durch eine Hobbithöhle stapfen

10. Ich bin ein großer Jamie Oliver Fan ♥

11. Ich wünsche mir einen riesen Yoshie als Kuscheltier :D 

Man das war jetzt aber schwieriger als Gedacht. Oh man oh man. Und hier sind die 11 Fragen von Liv: 

1. Welches Land reizt euch am meisten, es einmal zu bereisen & warum? 
Neuseeland (siehe oben) Das wäre wirklich mal wundervoll. 
2. Wart ihr schon einmal so vollgegessen, dass ihr dachtet, ihr würdet platzen? 
Ohja. So geht es mir immer. wenn ich mit Freundinnen frühstücken gehe, weil man immer so viel essen kann für 8€.  
3. Welchen Tipp würdet ihr jemandem geben, der in eure Stadt zieht? 
Oh man, ich wohne in einem Dörfchen und ich finde in meinen näheren großen Städten gibts nicht besonders viel tolles (eigentlich fällt mir grad gar nichts ein :D)  
4. Gibt es fremdsprachige Literatur in eurem Bücherregal? 
Nein, leider gar nicht. *schäm* 
5. Welche Fernsehserie habt ihr als Kind unheimlich gerne geschaut? 
Oh, so einiges. Neben Michel und Pipi Langstrumpf bin ich noch mit Animes groß geworden. Pokemon zum Beispiel.  
6. Habt ihr schon einmal einen Star getroffen? 
Nein. 
7. Welcher Person in eurem Leben möchtet ihr gerade einfach mal spontan Danke sagen? 
Meinem Freund. Weil er im Moment meine ganzen Launen und meinen Stress erträgt.  
8. Macht ihr jeden Morgen euer Bett? 
Am Wochenende ja. In der Woche steh ich um 6 auf, geh um 7 aus dem Haus und bin um 19 Uhr wieder daheim. Da bin ich einfach zu faul. 
9. Welche Erfindung müsste noch gemacht werden? 
Hm...da bin ich grad zu unkreativ. Da fällt mir leider nichts ein :( 
10. Habt ihr eine schöne Erinnerung an eure Schulzeit? 
Ja, in der 11. Klasse habe ich meine jetzige beste Freundin kennen gelernt! Sie ist einfach die Beste ♥ 

11. Hand aufs Herz: wart ihr gut in Mathe?  

Oh nein. Ich war wirklich nicht besonders gut..  

Hm...11 Blogger. Da fallen mir eigentlich grad keine ein, die nicht schon getaggt wurden. Wenn mir welche einfallen, dann schreib ich noch meine Fragen auf :)